Atelier cuisine

Dans le cadre d’un projet pédagogique autour de la gastronomie, les élèves de 10e ont visité l’exposition « Dessins cuisinés » présentée à la galerie NDS.
Ce projet, réalisé avec le peintre et cuisinier Daniel Colagrossi, a permis à chaque classe de :

Lors de l’atelier cuisine, Daniel Colagrossi a initié chaque groupe à la confiserie. Les élèves ont préparé de la guimauve et des barres chocolatées, qu’ils ont ensuite fait déguster au reste de leur classe.